Tinto del Rancho Mogorcito

$495.00

2016

(750 ml)

60% Cabernet Sauvignon y 40% Merlot

A la vista: Intensidad de color alta, rojo carmín, matices ligeramente naranjas que denotan cierta madurez. Limpio, brillante y con una densidad alta indicando una buena generosidad de alcohol.
A la nariz: Intensidad aromática alta. Carácter frutal, frutos rojos maduros, grosellas, cereza. Toques ligeros ahumados y especiados.
A la boca: Buen ataque, expresivo. Gusto seco y con buena permanencia. Taninos firmes y bien integrados. Retrogusto confirma la frutalidad y el tostado de la madera.
Maridaje: Platillos de mayor intensidad como puerco, res, salchichas. Quesos semi maduros.

Pais: México.
Región: Valle de Guadalupe.
Vinicultura: Amado Garza.
Fermentación: Control de Temperatura a la recepción de la uva. Maceración Pre fermentativa. Vinificación en tanque de acero inoxidable en control de temperatura.
Añejamiento: 12 meses.
Barrica: Roble Francés, 30% barrica nueva.
Temp. de servicio: 18 a 20 grados centígrados.
Tiempo de guarda: Beber ahora o guardar por 6 años.

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